
교토 역에서 도보 약 5분! [교토의 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 [키츠네 니와]...
2024년 5월 31일 open
교토의 유명 양조장 [사사키 주조]의 사케 [쥬라쿠제]를 테마로 한 최초의 사케주점이 [히가시혼간지] 앞에 오픈했다. 20종류 이상의 사케 외에도 교토 오리, 교토 유바, 교토 소바 등 교토의 식재료를 사용한 메뉴가 충실하다. 교토를 만끽할 수 있는 일본 술집으로 화제가 되고 있는 신점이다.
2인분부터 주문 가능한 교토 오리와 유바 샤브샤브 2948엔~!
간판 메뉴인 샤브샤브는 구수한 향을 머금은 가쓰오부시에 간장을 섞은 육수가 포인트다. 마무리는 창업 110년 전통의 [나카토 스기모토 제면소]의 교토 소바를 추천한다.
교토식 계란말이 759엔
자랑거리인 사케는 매장 한정 사케와 한 번에 3종류를 맛볼 수 있는 시음 세트 등이 준비되어 있어 다양하게 즐길 수 있는 것이 매력이다. 사케에 오엽과 소다를 섞은 와히트, 순미주를 탄산으로 희석한 순미 하이볼 등 마시기 쉬운 음료도 있으니 사케를 싫어하는 사람도 부담 없이 방문해보자.
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
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