프랑스의 공기가 흐르는 오조마치야에서 아침부터 한 잔 [숯불...
2024.7.19
시조가라스마에서 발견! 낮과 밤 두 번 즐길 수 있는 캐주얼 프렌치 [BISTRO MAUMU(비스트로 마움)].
2024년 5월 31일 open
시조카라스마에서 도보 거리에 있는 [BISTORO MAUMU](교토부 교토시 시모교구)는 교토의 대표적인 프렌치 레스토랑이다. 주인인 하세가와 씨가 '누구나 부담 없이 찾아갈 수 있는 프렌치를 먹을 수 있는 가게를 만들고 싶다'는 생각으로 오픈한 가게로, 프렌치를 베이스로 다국적의 에센스를 가미한 요리를 맛볼 수 있다.
점심에는 크로와상 세트, 크로크 마담 등 프랑스 카페에서나 볼 수 있는 메뉴를, 저녁에는 술을 마시며 캐주얼한 프렌치, 이탈리안 요리를 즐길 수 있어 낮과 밤을 다르게 즐길 수 있는 것도 포인트다.
1층에는 차분한 분위기의 카운터석, 2층에는 밝은 분위기의 테이블석이 펼쳐져 있어 두 공간의 분위기가 다른 점도 점심과 저녁을 구분하는 데 한몫을 한다.
볶은 베이컨과 시금치에 진한 아파레유와 치즈를 넣어 구운 키슈로레인 980엔. 양파의 단맛과 감칠맛을 닭고기 육수로 끌어낸 양파 그라탕 수프 1180엔
점심으로 추천하는 메뉴는 두툼한 타르트 반죽으로 구운 키슈로레네와 양파를 듬뿍 넣고 장시간 약한 불로 볶아 만든 양파 그라탕 수프. 갓 만든 맛에 나도 모르게 입이 떡 벌어진다.
밤에는 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 유럽 각지의 안주를 즐겨보세요.
BISTRO MAUMU
- 비스트로 마움
- 2024년 5월 31일 open
- 교토부 교토시 시모교구 아야코지도리 야나기바바 니시이리루 아야자키초 199-4
- 한큐 '카라스마역' 14번 출구에서 도보 2분
- Tel.075-708-2002
- 12:00~16:00(LO/15:00)
18:00~22:30(LO/22:00) - 수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/bistromaumu_kyoto/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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