
교토의 한식 격전지라고 하면 교토역 남쪽의 구조 지역으로, 2005년 오픈 이래 단골손님들의 사랑을 받아온 한식당 [원조 지지의 왕](교토부 교토시 미나미구)이 2023년 9월에 리뉴얼 오픈했다.
외관의 '왕'이라는 네온사인이 이 가게의 특징. 매장은 3층으로 이루어져 있으며, 네온사인이 빛나는 팝한 디자인, 캐주얼하고 차분한 공간 등 층마다 분위기가 달라서 갈 때마다 다른 분위기의 한식을 즐길 수 있다.
오모니(어머니)의 맛을 재해석한 찹체 500엔. 쫄깃쫄깃한 한국식 당면에 고추, 당근, 돼지고기 등을 일본인의 입맛에 맞게 약간 달콤하게 맛을 낸다. 참기름 향으로 식욕이 배가되는 필수 메뉴다.
단골손님들의 뜨거운 지지를 받고 있는 이 가게의 메뉴는 모두 오너 어머니의 가정식을 일본인의 입맛에 맞게 변형한 친근한 한식 요리들이다.
간판 메뉴인 지즈미의 왕은 800엔. 호박, 부추, 양파, 양배추, 돼지고기 등 푸짐한 재료가 들어간다. 여기에 한국의 떡과 떡볶이를 더해 쫄깃쫄깃한 식감이 일품이다.
그 중에서도 단골 인기 메뉴는 명물인 '지짐이의 왕'. 한국의 전과 비교했을 때 더 두툼하고 두툼한 것이 특징이다. 그리고 철판에서 지글지글 소리를 내며 손님들 눈앞에서 구워진다. 뜨거운 상태에서 먹을 수 있도록 이런 스타일이 되었다고 한다. 겉은 바삭하고 속은 푹신푹신한 전은 간장 베이스의 특제 양념장을 찍어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
음료 무제한 메뉴는 주류 종류가 다양하다. 하이볼과 소주는 물론, 한국 맥주와 각종 한국 소주, 그리고 화제의 막걸리까지 모두 무제한으로 즐길 수 있다.
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