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2024.5.25
우지에서 공수한 [나카이 제다장]의 유기농 말차를 사용한 우지 긴토키 1350엔. 안에는 토카치 팥 앙금과 우유 아이스크림이 들어 있다. ＋100엔을 추가하면 우유를 토핑할 수 있다.
시미즈 고조에 있는 [미카즈키 빙과점(三日月氷菓店)]의 이론 없이 맛있는 푹신푹신한 빙수
2024년 4월 27일 open
지바현 가시와시에서 인기를 끌었던 [미카즈키 빙과점]이 교토 기요미즈 고조에 이전 오픈했다. 입안에서 자연스럽게 녹는 푹신푹신한 얼음은 그대로 유지하면서 우지 말차, 흑설탕, 미조레 등의 단골 메뉴 외에 계절 한정 과일을 사용한 수제 시럽도 준비되어 있다. 계속 먹다 보면 어느새 맛의 변화를 원할 때 나타나는 수제 밀크아이스도 반갑다.
"조부모님이 살았던 부산의 빙수 가게가 모델이었고, 나도 그런 모임의 장을 만들고 싶었다"고 가게를 열게 된 계기를 이야기해준 이케다 사장님. 유학 중 귀국 후의 모습을 생각했을 때 떠오른 것이 추억의 빙수 가게였다고 한다. 차분한 느낌의 가게 안은 안뜰을 바라보며 빙수를 맛볼 수 있는 비일상적인 공간이다. 현재는 빙수만 제공하고 있지만, 겨울을 맞아 이전 가게에서도 인기였던 팬케이크도 준비 중이라 앞으로 더욱 풍성해질 예정이라고 한다.
초승달 빙과점
- 미카즈키 표범선
- 2024년 4월 27일 open
- 교토부 교토시 히가시야마구 시모신시쵸 329
- 버스 정류장 '고조 야마토오지'에서 도보 2분
게이한 '시미즈고조역' 2번 출구에서 도보 7분 - Tel.075-366-4685
- 10:00~17:00(LO/16:30)
- 화, 수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.mikazukihyouka.com
- TEXT/도바하나
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