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2024.4.20
니시인에 있는 [카시쇼쿠닌(菓子職人)]의 다양한 상품에 만족!
1983년 창업 이래 지역에서 꾸준히 사랑받고 있는 [과자 장인](교토부 교토시 우쿄구). 셰프의 식재료에 대한 고집은 남다르며, 단맛만 해도 20종류의 재료를 사용한다. 쇼케이스도 넓어 항상 30종류 이상의 케이크가 준비되어 있다. 계절 한정 상품과 신상품도 풍부해 언제 와도 새로운 과자를 만날 수 있는 것이 기쁘다.
여름 시즌 한정 과자 장인 레몬 케이크 1개 350엔/5개 1900엔/10개 3750엔. 씹는 맛을 남기고 부드럽게 녹아내리는 레몬맛의 초콜릿이 절묘하다. 발효 버터와 아몬드 푸들을 듬뿍 사용한 반죽은 차갑게 식혀도 촉촉하고 맛있으며, 더운 계절에 선물용으로도 안성맞춤이다.
쇼케이스에는 쇼트케이크, 치즈케이크 등 생과자 외에도 다양한 맛의 마카롱과 롤케이크가 즐비하게 진열되어 있다. 구운 과자도 종류가 다양해 선택의 폭이 넓다. 홀 케이크는 오리지널 케이크를 주문할 수 있으니 기념일에 세상에 단 하나뿐인 케이크를 주문해 보는 것도 좋다.
과자 장인
- 카시쇼쿠엔
- 교토부 교토시 우쿄구 니시인니시타카다쵸 19
- 버스 정류장 「니시오오지 마쓰바라」에서 도보 바로
한큐 '사이인역' 1번 출구에서 도보 8분 - Tel.075-311-4606
- 9:00~20:00(2024년 5월 8일부터 10:00~19:00)
- 5~9월은 월-화요일 휴무(골든위크, 추석, 공휴일 제외), 10~다음해 4월은 무휴
- 이트인 불가
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주차장 4대
- https://www.kashishokunin.co.jp/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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