烏丸御池にできた［洋食堂のろ（ようしょくどうのろ）...
2024.4.24
自家製ハムとケイパーベリーのタルティーヌ（ハーフ）800円。グラスいっぱいに注がれたハウスワイン600円とともに
담장을 넘어 맛있는 것을 제공하는 술집 겸 카페 [Palmela(팔멜라)]가 기타 오지에 탄생!
旬の食材を使った瓶詰め調味料で知られている［保存食lab］に続く、[合同会社しだし]の新展開として、北大路に誕生した［Palmela（パルメラ）］（京都府京都市左京区）は、ジャンルレスな料理とスイーツを提供する酒場兼カフェだ。どこかレトロな印象の店内には、テーブル席の他にスタンディングカウンターを完備。ふらりと立ち寄りスタッフとの会話を楽しむ人も多い。
［保存食lab］の調味料を使用したメニューは、どれもお酒に合うラインナップ。季節の食材を使用したアラカルトの他、パスタやグラタンなどの食事メニューも日替わりで揃う。そのほか、下鴨に小さな菓子工房を構える[mizûmi]のデザートや、季節の自家製ジュースやカフェラテなどソフトドリンクも充実している。
好きな時間にフレキシブルな使い方ができる［Palmela］。北大路に行った際には気軽に立ち寄ってみたい。
干し鱈の三角コロッケ600円。ポルトガルの定番食材・干し鱈の旨みが凝縮した、ワインに合う逸品
Palmela
- パルメラ
- 京都府京都市左京区下鴨貴船町48
- 地下鉄「北大路駅」出口5から徒歩12分
- Tel.075-741-7259
- 15：00～21：00（最終入店）
- 月曜・日曜休
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/palmela_kyoto/
- TEXT／사쿠라이 것
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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