
[아지로만 이시가마테이(味浪漫いしがま亭)] 2호...
2024년 4월 3일 open
九条ねぎや山椒、ワサビなど、和の素材を使用したハンバーガーが人気の[DRAGON BURGER]。京都で東福寺店、伏見稲荷店に続く3店舗目が今回[南禅寺]近くに誕生した。
ハンバーガーに山椒香るフライドポテトと自家製アイスティーが付いたAdams set menu 1800円(16時まで限定)。ハンバーガーは京クラシックをチョイス
こちらで味わえるのは、ロンドンで開催されたハンバーガーの大会で2年連続チャンピオンになったアダム・ローソン氏が考案したメニューで、すべてのハンバーガーに国産和牛と九条ねぎが使用されている。卵黄ソースと九条ねぎ、和からし、ねぎ味噌を使用した京クラシックをはじめ、大根と柚子胡椒マヨ、ワカメと山葵マヨを使用したバーガーなど、どれも独創的なラインナップだ。
山椒と七味などを使用したサイドメニューのスパイスフライや、ハンバーガーと相性の良いお酒やジュースなども揃っているので、観光時のランチや休憩に立ち寄ってみて。
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