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2023년 4월 1일 open
약 15년 전까지 영업하던 100년 된 목욕탕을 카페로. "한때 사교의 장이었던 목욕탕이 다시 지역 사람들이 모이는 장소가 되었으면 좋겠다"고 말하는 주인 숯가마 씨. 현관의 당파풍과 탈의실의 격자형 천장, 모자이크 타일 벽화, 욕실 한 면의 복고풍 타일 등 건물의 대부분이 당시의 모습을 그대로 유지하고 있다. 그 상태의 양호함에서 소중히 계승되어 왔다는 것을 느낄 수 있다.
목욕탕에 다니던 사람으로부터 '추억의 장소에 다시 오게 되어 기쁘다'는 목소리도 들려온다. 매월 셋째 주 토요일에 개최하는 '쿠조유 아깝지 않은 마르쉐'와 쉐어 키친 등의 활동에도 주목해 보자. 밤에는 [비밀기지 코무코무 술집]을 운영 중이다.
버터 간장 치킨 카레 950엔. 오리지널 향신료에 간장과 화이트 와인을 더해 감칠맛을 더했다. 계약 농가의 제철 야채가 듬뿍!
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