［교토 고쇼] 근처의 [Furlan(Furlan)]에서 이...
2023.12.21
오사카의 인기 돈까스 전문점의 자매점 [미야가와돈에몬]이 미야가와쵸에 오픈!
2023년 4월 15일 open
오사카의 인기 돈까스 전문점 [NewBabe]의 자매점이 미야가와초에 오픈. 지바현산 하야시 SPF 포크, TOKYO X 등 관동지방의 브랜드 돼지고기를 비롯해 이와테현산 이와나카 포크, 군마현산 아와유키 포크 등 희귀한 브랜드 돼지고기를 엄선한 조리법으로 즐길 수 있다. 두툼하고 볼륨감 있는 고기는 대부분 돼지고기로 등심, 갈비살, 안심 중에서 선택할 수 있다.
저온 조리로 천천히 튀기고, 튀긴 시간과 같은 시간 동안 숙성시켜 속까지 충분히 익혀 고기의 맛을 살리는 것이 특징이다. 소스와 소금 등 8종류의 양념을 즐길 수 있는 것도 이곳만의 특징이다. 매주 바뀌는 메뉴에는 기본 메뉴가 아닌 다른 브랜드 돼지고기도 한정으로 등장한다.
린 SPF 돼지고기 등심 150g 2200엔. 고기와 지방의 밸런스가 뛰어나 한 입 베어 물면 고기의 풍미가 입안 가득 퍼진다.
미야가와 돈에몬
- 미야가와톤에몬
- 2023년 4월 15일 open
- 교토부 교토시 히가시야마구 니시미몬초 440-10
- 게이한 '기온시조역'에서 도보 6분
- Tel.080-4087-9504
- 11：00～15：00（LO／14：30)
17：00～21：00（LO／20：00) - 월요일・화요일(공휴일인 경우 영업)
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/miyagawatonemon/
- PHOTO/桂秀也, TEXT/노무라 마호
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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