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2023.11.8
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松粂の外観

교토 고조역 근처에서 찾았다! 압도적인 코스요리를 맛볼 수 있는 [쇼쿠] 미니 회석

京都駅から地下鉄に乗ってひと駅の五条駅。こちらの2番出口から出て徒歩5分ほどのところにあるのが、江戸時代から六代以上続く和食店。前身は仕出し屋さんで、18年前から現在の和食店になったという。
坪庭が見える座敷席や入り口にはカウンターがあり、和の設えが落ち着く空間だ。

松粂の店内

ここで「コスパ抜群のランチ」と、地元の人を中心にリピーターを増やし続けているのが、ミニ会席ランチ。天ぷらや魚の幽庵焼き、炊き合わせなど何品も付き、値段は1300円。店で手作りしたふわふわの胡麻豆腐に餅粉をつけて独特の歯応えを出した天ぷらなど、料理の細部にまで工夫が凝らされている。丁寧にひいたダシの奥深い味わいも感じられ、この値段は脱帽だ。

松粂のミニ会席

전어 유암구이, 무화과 튀김 등 제철 식재료를 활용해 화려하게 차려낸다. 미니 가이세키 1300엔

4500円~のお得な会席コースもぜひ。

松粂の店主・中村さん

店主の中村哲也さんは京都市生まれ。ロックミュー ジックと旅行が好きで、バンドを組んだ経験もある。20回以上訪れたタイはネイティブ並に言語が話せるそう

松粂

  • 마츠쿠메
  • 교토부 교토시 시모교구 만쥬지도리 신마치히가시리루 오다와라마치 220
  • 지하철 '고조역' 2번 출구에서 도보 5분 거리
  • Tel.075-351-0748
  • 11:30~14:00(LO)
    18:00~22:00
  • 화요일 휴무
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • 夜は要予約(前日まで)

    PHOTO/타카미 타사유키, TEXT/이타쿠라 엥코
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