2023.11.3
八幡の［京都吉兆 松花堂店］で季節を閉じ込めた究極のおもてなし弁当を堪能
中が十字に仕切られ、縁の高いかぶせ蓋があるのが特徴の松花堂弁当。その名の由来となった松花堂昭乗は石清水八幡宮の社僧であり、彼が隠居後に構えた草庵・松花堂に置かれた四つ切り箱を吉兆の創業者湯木貞一氏が見て、料理の器にと考案した。そんなゆかりがある［京都吉兆 松花堂店]では、洗練された和の空間で松花堂弁当をメインとした料理を提供。
二十四節気を意識した五感を刺激する美しい料理は、ハレの日やお祝いごとにもびったり。池や竹林が美しい日本庭園を眺めながら料理を楽しんだ後は、隣接する松花堂庭園や美術館も訪れたい。
松花堂弁当雅8300円の一例。名物の松花堂弁当には黒毛和牛の肩ロースのすき焼きなど。蓋を開けると湯気が出る演出に思わず歓声が。釜炊きごはんが付く
교토 기치조 쇼카도점
- 교도소 소도선
- 京都府八幡市八幡女郎花43-1
- バス停「大芝・松花堂前」から徒歩3分
- Tel.075-971-3311
- 11:00~15:00
17：00〜21：30(LO／19：00)
※夜は金〜日曜、祝日のみ完全予約制 - 월요일 휴무(공휴일인 경우 다음 평일)
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전석 금연 완전 개인실 있음 주차장 50대
- https://kyoto-kitcho.com
- PHOTO／나츠미 타카, TEXT／이타쿠라 엥코
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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