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2023.10.24
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kyoto-taimeshimaki

도미메시 팬이 급증 중 [도미메시 마키 킨카쿠지점] [도미메시 마키 킨카쿠지점

도미 회를 직접 만든 육수 간장에 담가 밥 위에 얹어 먹는 에히메 우와지마 명물 도미 덮밥을 즐길 수 있는 가게. 눈앞에 나오는 것은 도미밥이 아니라 도미회, 진한 계란, 양념인 줄기 고추냉이가 담긴 옥수수가 담긴 상자다. 먼저 회를 다시마 간장에 담가 그대로 맛본 후, 회와 다시마 간장을 밥 위에 얹어 한 입 먹는다.

TAIMESHIMAKI-INTERIOR

이것만으로도 충분히 맛있지만, 계란을 얹으면 고급스러운 계란 덮밥이 된다. 올해 7월에 [교토 데라마치 도미메시 마키]를, 10월에는 도쿄에 출점하여 도미메시 팬이 급증하고 있다.

Taimeshimaki-main

도미밥 정식 2200엔. 우와지마 명물인 도미밥은 에히메현산 풍수란과 에히메현산 참돔을 사용. 회와 다시 간장, 계란이라는 심플한 구성.

도미메시 마키 킨카쿠지점

  • 타이메시 마키 긴카쿠지엔
  • 京都府京都市北区衣笠馬場町30-5
  • 금각사길」버스정류장에서 도보 6분
  • Tel.075-204-3950
  • 11:00~15:00※매진 시 종료
  • 화요일 휴무, 기타 부정기 휴무 있음
  • 전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
  • TEXT/히로세 유니코
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