
[2023] 교토의 추천 단풍 라이트업 21선
2022년 1월 26일 open
[니조성]에서 북쪽으로 걸어서 약 9분. 마루타마치도리 빌딩 1층에 있는 [창작요리 야마히사]는 그 유명한 창작 일식 레스토랑 [가히사]의 자매점이다.
"내륙인 교토에서도 신선한 생선을 즐길 수 있다는 것을 알리고 싶다"며 점심시간에는 생선을 듬뿍 사용한 정식 메뉴를 즐길 수 있는데, 10여 가지가 넘는 정식 중 특히 추천하는 것은 신선한 생선회 10가지가 올라간 생선회 정식이다.
생선회 정식 10종 세트 1980엔. 생선회 10종, 작은 그릇 2가지, 야채튀김, 아라즙, 절임이 포함되어 있어 배도 마음도 든든하다.
다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 일식 전문가가 직접 만든 작은 그릇과 음식물 쓰레기를 없애고자 하는 마음이 담긴 아라지루가 함께 제공되는 호화로운 내용이다. 디너는 생선 요리를 중심으로 섬세한 일식을 사케와 함께 즐길 수 있다.
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