
2024】최신! 교토의 인기 양식점 21선
인도 동부의 벵골 지방과 방글라데시에 전해지는 벵골 요리를 맛볼 수 있는 이곳은 멀리서부터 팬들이 몰려드는 인기 레스토랑이다. 방글라데시 출신 셰프가 독자적인 향신료 사용으로 탄생한 복잡하고 강렬한 맛으로 손님들을 맞이한다.
양고기 비리야니 1600엔. 20가지 이상의 향신료를 사용해 복잡하고 깊은 맛을 낸다.
일본에서도 인지도를 높인 벵골 요리의 대표격인 빌리야니는 양고기와 닭고기, 야채가 준비되어 있다. 그 밖에도 흰살 생선의 생선튀김과 카레가 세트로 구성된 벵골 스페셜 1500엔 등 쉽게 접할 수 없는 정통의 맛을 즐길 수 있다.
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