PR
2023.10.20
전 교장이 직접 로스팅한 커피를 맛볼 수 있는 [자가 로스팅소 코모레비 커피]를 소개합니다.
전 직장이 초등학교 교장이었던 오오모리 타츠야 점주. 은퇴를 계기로 커피 마이스터 자격을 취득하고, 오오모리 씨의 조부모님 댁이었던 오래된 민가를 매장으로 삼아 소원하던 커피숍을 오픈했다. 친환경적이고 어느 농장에서 재배된 것인지 알 수 있는 싱글 오리진 원두를 비롯해 블렌드 등 약 20종류를 판매한다. 매장 안에는 카페 공간도 있다.
제공하는 커피는 전날 로스팅해 하룻밤 숙성시킨 원두를 사용해 핸드드립으로 내린 커피다. 순함, 쓴맛, 신맛, 산미, 진함의 4가지로 원두를 분류한 수제 로스팅 스케일표를 보며 오늘의 기분에 맞는 한 잔을 고르면 된다.
마메타로의 간식 세트(아이스 커피) 400엔. 단맛이 특징인 에티오피아산 핸드드립 커피와 커스터드가 듬뿍 들어간 미니 욘슈
자가 로스팅 전문점 코모레비 커피
- 직거래장소 코모레비 코히
- 교토부 야하타시 야하타산로 35
- 게이한 '이시시미즈하치만구역'에서 도보 10분
- Tel.090-6965-1659
- 10:00~15:30
- 일요일만 영업
-
전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/comorebi_mametarou/
- PHOTO／마나베 코타로, TEXT／이타쿠라 엥코
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
-
교토의 향토 먹거리를 집에서! Leaf KYOTO mall
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
-
교토의 최신 정보가 도착한다! Leaf KYOTO 공식 LINE
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!
뉴스
특집 기사
주목할 만한 이벤트
