2023.10.10
가메오카시에 생긴 앤티크한 분위기와 경치도 힐링이 되는 [카페와 베이글 가게 네코타].
소원하던 독립을 할 때 '오므라이스 외의 간판 메뉴는 생각할 수 없었다'고 말하는 점주 야마시테씨. 굽는 정도가 까다롭고 기술이 요구되는 오므라이스를 오랜 세월 갈고 닦은 기술로 푹신푹신하고 부드러운 오므라이스로 완성한다. ［교단바 미즈호 농장의 영양가 높고 진한 맛의 엽산 계란을 사용하여 케첩과 크림 소스 등 총 5종류의 오므라이스를 제공하고 있다.
테이크아웃 전용 베이글은 아내가 담당한다. 쫀득쫀득한 식감과 밀의 풍부한 향으로 이쪽도 많은 사람들을 사로잡고 있다. 창밖으로 보이는 아름다운 시골 풍경과 분위기 있는 건물도 즐길 수 있어 이주를 결심하게 만들었다고 한다.
케첩 오므라이스 820엔. 안에는 인근에서 수확한 쌀을 사용한 버터 라이스가 들어 있다. 신맛을 줄인 달콤한 케첩 소스는 남녀노소 모두에게 인기!
왼쪽부터 쇼콜라 230엔, 플레인 180엔, 돌돌돌 소시지 치즈 250엔. 큰 사이즈의 먹음직스러운 베이글은 총 15종류가 준비되어 있다. 지방, 계란, 유제품, 첨가물을 사용하지 않고 홋카이도산 밀의 맛을 살려 저온에서 장시간 발효시켜 만든다.
커피와 베이글 전문점 네코타
- 키토와 베이글의 오미세 네코타
- 교토부 가메오카시 히가시혼우메초 마츠쿠마 소토하 21
- 버스 정류장 '송구렁이'에서 도보 바로
- Tel.0771-20-6682
- 11：00 ～ 16：00(LO/15：00)
- 목・금요일, 제2토요일, 기타 부정기 휴무 있음
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 8대
- https://www.instagram.com/nekota_cafebagel/
- PHOTO/타카미 타사유키, TEXT/이타쿠라 엥코
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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