
겐지 정원이 아름다운 시식부의 저택 터 [루산지], 겐지 씨가 생전에 살았던 ...
달고나 파르페 650엔은 이 가게의 오리지널 디저트. 달콤 쌉싸름한 밀크커피 무스와 신선한 오렌지가 절묘하게 어울린다.
2022년 11월 9일 open
재일동포인 주인 부부가 '커피를 통해 한국의 문화도 전하고 싶다'는 생각으로 오픈했다. 블렌딩된 한 잔의 커피처럼 국가와 문화가 어우러지는 이미지를 가게 이름에 담았다.
원두는 교토의 [COYOTE], 일본에서는 보기 드문 서울의 [COGUPRA] 등 두 사람이 애용하는 한일 로스터에서 직접 공수한 원두를 사용한다. 거품을 낸 커피를 우유 위에 얹은 한국산 달고나 커피도 맛볼 수 있다.
[COGUPRA]의 리프레쉬라는 원두를 사용한 코리안 아메리카노 450엔은 깔끔한 맛에 초콜릿처럼 달콤한 여운이 남는다. 카페라떼 600엔은 깊게 볶아 쓴맛이 적고 우유와의 궁합이 뛰어난 [COYOTE] 원두를 사용했다.
한 면에 블록을 조합한 벽과 호랑이가 그려진 타일 등이 눈길을 끄는 흑백을 테마로 한 예술적인 공간의 매장 내부에도 주목해 보자. 팝한 디자인의 한국 잡화도 판매한다.
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