［2023] 느긋하게 둘러보고 싶다! 교토의 교외 카페 8곳...
2023.8.26
토스트 제철 잼 530엔, 특제 야채 주스 300엔. 잼은 위에서부터 레몬카드, 우유, 모과. 계절에 따라 다르지만 신맛과 단맛의 밸런스를 고려하여 선택한다.
가정용 오븐으로 구운 프로페셔널한 빵을 맛볼 수 있는 [BAKE café mado mittsu.bake café mado mittsu.]
2023년 3월 21일 open
초등학교 동창인 아사히 타니구치 아사히 씨와 나카무라 켄이치 씨가 운영하는 카페. 겉은 바삭바삭하고 속은 폭신폭신하면서도 씹으면 탱탱한 탄력이 느껴지는 산형 식빵이 메인 메뉴. 씹으면 쫀득쫀득한 탄력이 느껴지는 산 모양의 식빵이 메인 메뉴로, 4센티미터 정도 두께의 토스트를 명란버터, 멸치, 해산물 치즈 등 9가지 맛으로 즐길 수 있다.
놀라운 것은 산형 식빵을 포함해 판매하는 빵과 구운 과자는 가정용 오븐에서 구워낸다는 점이다. 나카무라 씨의 어머니가 제빵 교실 강사로 일하면서 항상 집에서 구운 맛있는 빵이 있었던 것이 그 힌트가 되었다고 한다.
향후에는 제빵 교실 등도 검토 중이라고 한다.
BAKE café mado mittsu.
- 베이크 카페 마드 미츠
- 2023년 3월 21일 open
- 교토부 야하타시 오오야마하치만 3-2 파미르 장나무 오오야마 104호
- 공원앞」버스정류장에서 도보 5분
게이한 '장유바 역'에서 차로 7분 - Tel.080-8922-8783
- 8:00~17:00(LO/16:30)
- 월-목요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 1대
- https://www.instagram.com/mado__mittsu/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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