
[헤이안 신궁] 옆에 있는 [dews cafe kyo...
점주 유카 씨. 한국인 어머니와 일본인 아버지 밑에서 자랐으며, 영어를 좋아해 미국 대학에 유학했다. 자신이 운영하는 학교 1층에 한국 카페를 오픈.
2023년 4월 8일 open
가게에 들어서면 '오소오세요~(어서 오세요)', 나갈 때는 '캄사함니다~(감사합니다)'라고 한국어로 인사를 건넨다. 한국 문화에 관심이 많은 여자들의 호기심과 입맛을 사로잡는 한국 음식과 한과를 파는 카페. 사실 주인인 유카 씨의 본업은 영어와 한국어 강사인데, "학교로 쓰기에 딱 좋은 2층 건물이었기 때문에 1층은 학생들이 모일 수 있는 공간으로 만들자고 해서 카페를 시작했는데, 그 정통적인 맛으로 입소문을 타게 되었다"고 한다. 그도 그럴 것이 주방에 서 있는 유카 씨의 어머니는 인기 한국음식점 주인이셨던 분이다.
오찬 밥상 2200엔. 메인 요리로는 경단파 표고버섯 떡갈비, 참깨와 한국산 호박전 등. 백김치 등 작은 반찬도 맛있다.
"매운 요리나 불고기는 한국 요리의 극히 일부분이에요. 사실 야채와 발효 조미료를 많이 사용하고 건강을 생각한 요리가 많아요."라고 말하는 유카 씨의 아름다운 피부가 그 말에 설득력을 더한다. 오찬 밥상이라는 런치 세트에는 전, 전, 김치, 그리고 탕수육 등 가정식뿐만 아니라 떡갈비 등 궁중 요리에서 파생된 반찬도 등장한다.
약과 바닐라 아이스크림 750엔. [한과당]에서 구입하는 약과는 한국의 전통 과자. 케이크와 도넛의 중간 정도의 맛
또한, 한국에 갈 때 일괄적으로 구입하는 시골 된장 된장찌개가 일품인데, 소고기의 맛과 어우러져 오장육부에 스며드는 맛이 일품이다. 피빔밥과 냉면을 포함한 점심은 수량 한정으로 운영되므로 반드시 예약 후 방문하자.
수제 나츠메차 950엔. 한국산 나뭇잎을 몇 시간 동안 끓인 후 정성스럽게 걸러서 만든 차. 설탕을 사용하지 않았지만 흑설탕과 같은 단맛이 난다.
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