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2023.8.3
삶은 달걀 감자 샐러드 660엔은 가게 주인이 추천하는 메뉴다. 안에는 다진 오미규 고로케가 들어 있어 바삭바삭한 튀김옷의 식감이 중독성이 있다.
교토시청 앞 [메시야 에비스]에서 희귀한 술을 만나보자!
2022년 10월 22일 open
종류가 다양하고 개성 넘치는 술들이 즐비하다. 그 중에서도 점주 정국 요이치 씨가 주력하고 있는 것은 소주로, 희귀한 브랜드도 포함해서 탄산으로 마시는 종류가 주를 이룬다고 한다.
"소주의 이미지를 바꿀 수 있는 향이 풍부하고 과일 맛이 나는 소주를 준비했습니다. 평소 소주를 마시지 않는 분들도 소주 하이볼을 즐겨보세요"라고 말했다. 이 밖에도 다양한 종류의 사케와 크래프트 진 등이 술 애호가들의 관심을 끌고 있다.
생새우와 오크라의 얕은 절임 김치무침 770엔. 가게 주인이 직접 연구하여 맛을 낸 수제 양념장을 사용해 매운맛이 적고 감칠맛이 풍부하다.
구마모토 직송의 말고기, 일본산 소고기 등 산지에서 구입한 엄선된 재료를 사용한 술이 절로 넘어갈 만한 요리도 준비되어 있다.
국내산 돼지고기 후카이치 돈까스 880엔. 4시간 정도 저온 조리한 후 불에 굽는 등 시간을 들여 완성했다. 쫄깃쫄깃한 식감을 맛볼 수 있다.
미시야 에비스
- 메시야 에비스
- 2022년 10월 22일 open
- 교토부 교토시 나카교구 시모마루야쵸 401-5
- 지하철 「교토시청앞역」에서 도보 1분
- Tel.075-754-8285
- 17:00~23:00(LO/22:30)
- 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/meshiya.abs/
- PHOTO／나츠미 타카, TEXT／이타쿠라 엥코
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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