2023.7.21
빵도 속재료도 직접 만드는 반미[BANH MI QUYNH], 칠조에 위치한 빵도 속재료도 직접 만든다
2023년 2월 25일 open
유창한 일본어로 "베트남의 아침식사는 매일 바인미였습니다."라고 유창한 일본어로 알려준 사람은 베트남에서 일본으로 귀화한 마츠무라 씨. 22세에 일본으로 건너와 일본어를 습득한 후 회사에 다니면서 빵 교실에 다니며 바인미용 빵을 연구해 2023년 소원하던 가게를 오픈했다.
바인미 패티 차슈 A 세트(테이크아웃) 1242엔은 직접 만든 빵에 간장 소스를 발라 차슈와 야채를 샌드한 것으로, A 세트는 닭갈비 버섯 수프 또는 음료가 함께 제공된다.
매장에서 직접 구워내는 빵은 겉은 바삭하고 고소하며 속은 푹신푹신하다. 패티와 나마시 등 속재료를 듬뿍 넣기 좋은 빵 반죽으로 만들어졌다.
찹쌀에 재료를 얹은 베트남식 오코노미는 테이크아웃도 가능하다.
BANH MI QUYNH
- 바인 미 퀸
- 2023년 2월 25일 open
- 교토부 교토시 히가시야마구 혼마치 8-78-4
- 게이한 '시치조역'에서 도보 4분
- 전화: 없음
- 10:30~14:00, 15:00~18:00
- 목요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/banhmi_quynh/
- PHOTO／나츠미 타카, TEXT／다테하라 리호
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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