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2023.7.27
커피╳말차 850엔. 카페라떼도 말차라떼도 마시고 싶을 때 딱 맞는 한 잔이다. 베이비 카스텔라가 포함된다. 아이스크림은 +350엔
고조에 있는 [糖太朗]은 국산 설탕이 주인공인 가게
2023년 3월 25일 open
차오리 신사 옆의 말차 전문점 [팔십팔양엽사]를 운영하는 [room]의 세컨드 브랜드는 국산 설탕이 주인공이다. 지은 지 100년 정도 된 빈집을 리노베이션한 공간에서 설탕을 고집한 음료와 디저트가 기다리고 있다.
이곳에서 맛볼 수 있는 것은 도쿠시마의 와산본이나 하세로마 섬의 흑설탕 등 정제되기 전의 함당뿐이다. 인기 메뉴인 시라타마 아이스크림은 무설탕을 사용하고 있어 설탕의 개성을 더욱 직접적으로 느낄 수 있다.
갓 삶은 시라타마에 얽힌 와산본 당밀의 그리운 단맛과 먹기 직전에 듬뿍 뿌려주는 와산본의 고급스러운 단맛의 대비를 느긋하게 즐길 수 있다.
당태로
- 토우타로
- 2023년 3월 25일 open
- 교토부 교토시 시모교구 니시야쵸 롯조도리 마노쵸 니시이리루 101-2
- 지하철 '고조역'에서 도보 4분
- Tel.075-606-5750
- 10:00~18:00
- 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/totaro_kyoto/
- PHOTO／타카미 타마요시, TEXT／다테하라 리호
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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