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2023년 4월 7일 open
시조 카라스마의 인기 베이커리 카페 [RUFF]의 계열점. 다크 브라운을 기조로 한 개방감 있는 가게에서 점심을 즐겨보자. 추천 메뉴는 [RUFF]의 바게트 프렌치 토스트와 뼈가 있는 프라이드 치킨 원플레이트.
프렌치 토스트와 버터밀크 프라이드치킨 1738엔. 매콤한 맛의 치킨은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 샐러드, 커피가 함께 제공된다.
미국 남부에서 먹는 와플 치킨을 모티브로 한 요리로, 5~6가지 향신료와 버터밀크에 담가 튀긴 닭고기를 메이플 시럽에 버무려 단맛과 짠맛이 절묘하게 조화를 이룬다.
식후에는 스페셜티 커피를. 싱글 오리진 원두를 사용한 따뜻한 커피나 에스프레소로 과일 향을 느낄 수 있다.
데미글라스 오므라이스 1595엔. 케첩 라이스 안에는 오븐에서 구운 치킨이 들어 있다. 샐러드, 커피가 포함된다.
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