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2023.6.29
오랜 세월 지역 주민들에게 사랑받아 온 니시키 시장의 우동 전문점 [토미야 니시키점].
니시키 시장의 인기 우동집 [토미야]의 육수는 장인이 천연 리지리 다시마와 3종류의 다시마를 섞어 가마솥에서 천천히 끓여 투명하고 단맛이 나는 부드러운 맛을 내는 것이 특징입니다.
지역에서 오래전부터 사랑받고 있는 고카토쿠 우동 850엔. 니시키 시장에 있는 [유바키치]의 생 유바, 하룻밤 동안 끓인 표고버섯 조림 등 엄선된 재료를 부드러운 맛의 육수와 함께 먹을 수 있다.
간판 메뉴인 토미가야 나베(880엔)는 떡과 옛날식 튀김옷이 두툼한 튀김 등이 들어가 남녀노소에게 오랫동안 사랑받고 있는 메뉴다. 그 밖에도 구조네기우동, 야숏포쿠우동 등 단골 메뉴부터 계절 한정 우동도 준비되어 있으며, 닭튀김과 카카야쿠 밥을 세트로 주문할 수 있으니 배고픈 배를 채우기 위해 방문해보자.
나무의 온기가 느껴지는 모던한 가게 안에는 대면식 카운터석과 2인용 테이블석이 준비되어 있다. 가게 안에는 국물 향이 퍼지는데, 2층 좌석도 있다.
토미야 니시키점
- 후미야 니시키온
- 교토부 교토시 나카교구 니시키코지도리 사카이쵸 니시이리루 나카유이야초 493
- 지하철 '시조역'에서 도보 7분
한큐 '카라스마역'에서 도보 7분 - Tel.075-221-0354
- 11:00~17:30(LO)
- 화, 수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.kyoto-fumiya.co.jp/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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