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2023.6.12
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dackyoto

자죽을 한 번 더 먹고 싶다! 가 실현되는 델리[DAC KYOTO].

2022년 12월 12일 open

"집에서 마시는 안주나 식사에 한 가지를 더하고 싶을 때 부담 없이 이용했으면 좋겠다"고 말하는 점주 타케이 에미씨. 프렌치, 이탈리안에서 경험을 쌓은 다케이 씨만의 개성 넘치는 델리가 준비되어 있다.

interior_dackyoto

예를 들어 돼지고기 다진 고기, 간 등을 무화과, 견과류와 함께 틀에 넣고 구운 시골풍 테린은 와인과 함께 먹기 좋은 음식이다. 태즈메이니아 겨자의 쫀득쫀득한 식감이 악센트로 작용한다. 또한 간 페이스트도 팬이 늘고 있는 메뉴다.

bento_dackyoto

(오른쪽) 오늘의 도시락 1000엔. 이 날은 오므라이스와 그릴드 치킨, 키쉬 등이 들어간 푸짐한 도시락. (왼쪽 위) 일본산 돼지고기와 흰 강낭콩의 카스레(카스레) 스타일 950엔. 프랑스 가정요리를 어레인지한 도시락. 삼겹살과 흰 강낭콩에 토마토 소스의 신맛이 잘 어울린다. (왼쪽 아래) 신양파와 4가지 버섯 마리네이드 480엔. 버섯과 시메지, 양파 등을 볶아 화이트 발사믹 식초로 맛을 낸 요리.

그 외 예산과 희망에 따라 요리를 선택할 수 있는 세미 오더식 전채요리 모듬은 닭고기 그릴 등 약 10종류가 한 접시에 담겨 있다. 친구나 가족과의 모임에도 추천한다.

DAC KYOTO

  • 덕 쿄우토
  • 2022년 12월 12일 open
  • 교토부 교토시 기타구 시타케시타케시타케도노초 16
  • 버스 정류장 '시모미도리초'에서 도보 5분
  • Tel.075-278-7899
  • 11:00~19:00
  • 월요일 휴무, 기타 부정기 휴무 있음
  • 이트인 불가
  • 주차장 없음
  • https://www.instagram.com/dac_kyoto/
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