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2023.5.8
기요미즈데라 문 앞의 현대식 찻집 [보몬차야]에서 새로운 발상의 일본식 디저트를 맛보자!
기요미즈데라에서 도보 2분 거리에 있는 기요미즈데라 문 앞에 가게를 차렸다.보문 찻집'라는 뜻이다.] 누구나 부담 없이 들를 수 있는 가게가 되었으면 하는 바람으로 현대적인 찻집을 이미지한 공간에서 저렴한 가격의 일본식 디저트를 셀프 스타일로 제공하고 있다.
오와비모찌 기요미즈 -KIYOMIZU-는 기요미즈데라의 이름의 유래가 된 '오노하노타키(音羽の滝)의 맑은 물'을 형상화한 아름다운 와라비모찌다. 팥앙금이나 아이스크림과 함께 특주품으로 만든 초코렛 사이에 끼워 먹는 새로운 발상의 디저트다. 재료에도 정성이 깃들어 있으며, 깊게 볶은 교토 콩가루와 오키나와현산 흑설탕을 100% 사용한 흑꿀을 사용하고 있다.
큰 고사리 떡 기요미즈 -KIYOMIZU -990엔. 쫄깃한 식감과 일반 와라비모찌의 3배 정도 되는 먹기 좋은 크기가 특징이다.
보문 찻집
- 후몬차야
- 교토부 교토시 히가시야마구 시미즈 2초메 246번지
- 버스 정류장 '시미즈도'에서 도보 9분
- Tel.075-533-8282
- 12：00～17：30（LO／17：00） ※시간 단축 영업 중
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://fumon-an.co.jp/cafe/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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