［가마쿠라 교토 긴카쿠지마에점]에서 와라비모찌를 부담 없이...
2024.2.5
검은 다이아몬드라고 불리는 고사리 가루를 사용한 고사리 떡 전문점 [유와] / 나가오카쿄
입에 넣으면 '푹' 하고 탄력이 느껴지는 식감. 정말 부드러운 부드러움에 놀라는 [부드러운 맛]의 고사리떡. 그 비밀은 최상급 국산 흑본 고사리의 고사리 가루를 사용하고 있다는 것이다. 점장 히라이 하루카 씨는 "검은 다이아몬드라고도 불리는 귀중한 것으로, 고사리 떡 자체에 자연스러운 단맛이 있어요"라고 말한다.
제공 전에 잘라 100% 국산 콩으로 만든 콩가루를 듬뿍 뿌린 고사리떡과 바닐라 아이스크림을 곁들인 흑미 소프트아이스, 향긋한 얼그레이 밀크티에 고사리떡을 넣은 블랙티 소프트아이스 등을 맛볼 수 있다. 최근에는 군고구마와 회전구이 판매도 시작하는 등 남녀노소 모두에게 사랑받는 상품 개발에 힘쓰고 있다.
고사리 떡 600엔. 흑설탕은 별도 판매 70엔. 자연의 단맛과 독특한 탄력이 매력
부드러움
- やわみ(야와미)
- 교토부 나가오카쿄시 신사쿠1-8-12
- JR '나가오카쿄역'에서 바로
- Tel.075-951-1234
- 11:00~19:00
- 월~목요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://yawami.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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