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2023.4.20
라멘 800엔. 간장의 깔끔한 짠맛이 깔끔한 한 그릇. 토핑은 삼겹살 차슈, 구죠 파, 숙주나물.
신오미야 상가에 생긴 [라멘 SHO]에서 토로토로 차슈를 즐겨보세요!
2023년 2월 23일 open
2022년 5월, 신오미야 상가에 오픈한 [가라아게 전문점 여기]에 세컨드 라인인 라멘 브랜드 [라멘 SHO]가 등장했다.
오너인 시오타 마사시 씨가 가라아게와 마찬가지로 철저하게 자신의 입맛에 맞는 맛을 추구했다는 혼신의 힘을 다한 한 그릇을 즐길 수 있다. 돼지뼈를 베이스로 한 수프에 간장은 짭조름한 간장을 사용했다.
등지방을 넣지 않은 아키라계 라멘으로 아이도 어른도 먹기 편한 한 그릇이다. 마늘을 사용하지 않은 스프이므로 마늘을 좋아하는 사람은 마늘 간장 절임(80엔)을 추가하는 것을 추천한다. 잘 으깨서 스프에 섞어 먹으면 된다.
라멘 SHO
- 라면 쇼
- 2023년 2월 23일 open
- 교토부 교토시 기타구 시타케니시타카나와마치 115
- 지하철 「기타오지」에서 도보 14분
- Tel.075-334-6811
- 11:00~14:00
17:00~21:00 - 수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/ramen_sho_ramen/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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