Leaf KYOTO 지역 정보지 Leaf가 전해드립니다!

FOLLOW US

2023.3.26
  • LINE
  • Facebook
  • twitter
니시자와의 생선회

점심 코스 코토 2750엔(2024년 1월부터 3300엔)의 일례. 생선회는 교토시 중앙시장에서 아침에 구입한 신선한 생선을 사용한다. 이 날은 도미와 갈치

下鴨神社周辺にある[和御膳 にしざわ]で和食一筋のコースランチを楽しんで

店主の西澤さんは老舗料亭[錦水亭]や[柊家旅館]で修行し、[京料理 かじ]で17年料理長を務めるなど、本格的な和食を30年以上手掛けている実力派。

長年住んだ下鴨で「誰でも気に入れる店を」と夫婦で和食店を始めた。料理はすべてコースだが、夜でもリーズナブルな価格。丁寧な仕込みや繊細な技が生む料理はもちろん、土鍋でふっくら炊いたごはんも絶品だ。

にしざわの外観

西澤さんの地元・奈良県添村の農家から仕入れるコシヒカリは、思わず食べ過ぎてしまうほど味わい深い。2Fの個室にはベビーベットもあり、家族で安心して利用できる気配りも嬉しい。

일본식 밥상 니시자와

  • 와고젠 니시자와
  • 교토부 교토시 사쿄구 시모가모마쓰바라쵸 4-2
  • 게이한 '데마치야나기역'에서 도보 8분
  • Tel.075-746-3969
  • 12:00〜14:00(LO)
    17:30~21:00(LO/20:30)
  • 水曜、第1火曜休
  • 전석 금연 완전 개인실 있음 주차장 없음
  • https://wagozen-nishizawa.owst.jp/
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.

뉴스뉴스

특집 기사특집 기사

주목할 만한 이벤트주목할 만한 이벤트

↑

공지사항