
[2023] 교토에서 맛볼 수 있는 추천 대만 요리 7선
루로한 880엔. 대만 포장마차 요리의 대표 메뉴. 밥 위에 굴소스와 얼음설탕으로 달콤하게 조린 돼지고기를 얹어 먹는다.
시모교구에 본사를 둔 [산 클로렐라]가 운영하는 대만 요리 전문점. 이곳의 요리는 영양 성분이 풍부한 클로렐라 분말을 차와 일부 요리에 사용하고 있으며, 화학 조미료를 사용하지 않고 기름과 소금을 적게 넣었다. 건강식품 제조업체답게 몸에 좋은 대만 요리를 맛볼 수 있다.
또한, 외형적으로도 즐길 수 있는 요리를 제공하는 것이 특징이다. 피라미드 모양으로 쌓아 올린 밥에 팥소를 얹은 명물 꽃게 앙카케 볶음밥과 팬더를 형상화한 만두가 들어간 어린이 런치 등 독창성 넘치는 메뉴가 호평을 받고 있다.
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