PR
2022.9.30
기온을 찾는 단맛을 좋아하는 사람들이 좋아하는 화과자 가게 [고카시시 카기진].
1921년(다이쇼 10)에 초대회장이 경영하던 기온의 [키젠라보]에서 분점 형태로 창업. 다도회나 연습, 접대 자리에 일본 과자를 제공해 온 [가키젠라보]에서 2019년에 가게 이름을 변경했다. 현재는 4대째인 오타 유이치로 씨가 전통을 계승하면서 현대의 디저트 애호가들이 좋아할 만한 맛과 디자인을 탐구하고 있다.
우린코 1개 216엔. 밤의 감로조림, 수제 검은콩, 말린 무화과가 들어 있다. 주문을 받고 나서 정성스럽게 손으로 포장하기 때문에 바삭바삭한 속껍질을 즐길 수 있다.
멧돼지로 유명한 겐닌지(建仁寺)의 탑두 선거암(禅居庵)이 근처에 있어 멧돼지의 새끼인 우리보(うり坊)를 본뜬 모나코를 고안했다. 한천을 첨가한 모나코용 팥앙금과 +α의 재료가 등장하는 귀여운 링코는 하나만 먹어도 충분히 만족스럽다. 그 날 지인에게 건넬 수 있는 가벼운 기념품으로 유용하게 쓰일 것 같다.
오카시시 카기진
- 오카츠카키진
- 교토부 교토시 히가시야마구 야마토오지도리 시조시모루 코마츠쵸 140
- 게이한 '기온시조역'에서 도보 3분
- Tel.075-561-4180
- 9;00~17:00, 화요일 〜16:00
- 수요일 휴무
-
주차장 없음
- https://kagijin.jp/
- 이트인 불가
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
-
교토의 향토 먹거리를 집에서! Leaf KYOTO mall
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
-
교토의 최신 정보가 도착한다! Leaf KYOTO 공식 LINE
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!
뉴스
특집 기사
주목할 만한 이벤트
