
[2022] 교토에서 한 번쯤은 먹어보고 싶다! 추천 한...
햄버거 + 게 크림 크로켓 + 새우튀김 런치 2000엔. 육즙이 풍부한 햄버거, 새우튀김은 천사 새우튀김, 게살을 듬뿍 넣은 게살 크림 고로케가 포함된 런치 세트.
쇼와 시대의 정취가 남아있는 나가오카쿄시 상점가 아젤리아 거리에 있는 소탈한 양식점. 나가오카쿄 시내의 레스토랑에서 실력을 갈고 닦은 오츠카 셰프가 햄버거, 새우튀김, 비프 커틀릿, 돈까스 등 정통 양식 메뉴를 맛볼 수 있다.
여러 메뉴 중 특히 주목해야 할 메뉴는 공처럼 동글동글한 햄버거다. 와규와 국산 돼지고기 다진 고기에 12가지의 향신료를 섞어 만든 햄버거는 고기의 풍미와 은은하게 퍼지는 오향가루의 향이 입맛을 돋운다. 점심시간에는 저렴한 가격의 주간 런치도 준비되어 있다. 저녁에는 일품요리와 함께 자연주의 와인을 함께 즐기고 싶다.
점주 오츠카 하야토 씨. 나가오카쿄시 출신. [거리의 양식당 아키라]에서 8년, 나가오카쿄시 중앙 공민관 내 레스토랑 [포코아포코]에서 4년간 셰프 경력을 쌓은 후 독립.
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