
[2022] 교토 가와라마치 지역의 추천 양식점 12곳...
비프 커틀릿 카레 1050엔. 버터로 볶은 밀가루에 향신료와 야채, 과일을 넣고 천천히 숙성시킨 정통 유럽식 카레. 갓 튀겨낸 바삭바삭한 커틀릿도 일품이다.
니시키에서 사카이마치 거리를 조금 올라간 동쪽에 있는 찻집. 가게 안은 쇼와 레트로한 분위기에 부드러운 자연광이 쏟아져 들어오는 여유로운 분위기다. 주인인 신보 아키라 씨는 미나미자 소바의 찻집에서 15년 동안 수련을 쌓았다고 한다.
직접 만든 푸딩, 마요네즈도 직접 만들고, 카레는 수육을 베이스로 한 수프부터 직접 만드는 등, 모두 정성껏 만든 양식점 못지않은 메뉴가 즐비하다. 푸짐한 샌드위치나 필라프 등도 추천하지만, 푸딩은 필수다. 약간 딱딱한 식감과 넘쳐흐르는 시럽, 수제 특유의 풍미를 느낄 수 있다. 점심과 저녁에 주문할 수 있는 모닝도 인기다.
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