2022.8.29
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오뎅 국물을 듬뿍 사용한 절품 국물말이 정식은 고기 국물말이 정식 1650엔과 장어 국물말이 정식 2종류가 있다. 사진은 장어 육수말이 정식
제철 요리와 오뎅을 즐길 수 있는 [교오뎅 로쿠네 교토 카라스마점] 오픈
2022년 7월 7일 open
도쿄 니시아자부에서 창업한 오뎅 전문점 [로쿠네]가 시조카라즈마에 오픈. 여유로운 일본식 공간에서 오뎅과 제철 일품요리를 맛볼 수 있다.
가다랑어, 다시마, 정어리 등을 사용해 고급스러운 육수로 만든 오뎅은 각 재료에 따라 양념과 담는 법이 다르고, 일품요리처럼 한 접시 한 접시마다 차이가 난다.
오뎅 외에도 본격적인 가이세키 요리도 즐길 수 있다. 앞쪽부터 사와마쓰와 아와지 갯장어 토병찜 2750엔, 가모 가지 다라쿠 1650엔, 갯장어 탕후라이 2420엔
런치 타임에는 자랑인 오뎅 국물을 사용한 계란말이 정식이 등장한다. 흑모 와규 조림이 들어간 고기 다시마키 또는 장어 장조림이 들어간 장어 다시마키에 미소된장국, 작은 그릇 3종류, 디저트까지 포함돼 배불리 먹을 수 있다. 휴일 저녁은 예약하는 것이 좋다.
掘り炬燵式の座席がずらり。 느긋하게 쉴 수 있는 어른들의 차분한 공간에서 맛있는 오뎅과 일품요리를 즐길 수 있다.
교오뎅 롯네 교토 카라스마점
- 교오뎅 로콘 교토카라스마점
- 2022년 7월 7일 open
- 京都府京都市中京区錦小路通高倉西入ル西魚屋町605 STビルB1F
- 한큐 '카라스마역'에서 도보 4분
지하철 '시조역'에서 도보 5분 - Tel.075-252-3317
- 12:00~14:00, 17:00~22:00
- 수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/rokkonkyoto/
- PHOTO／마스다 에미, TEXT／노무라 마호
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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