［2022] 교토에서 한 번쯤은 먹어보고 싶다! 추천 오믈렛...
2022.8.25
긴자 오므라이스 1300엔. 능숙하게 프라이팬 안에서 오믈렛이 노릇노릇하게 익어가는 오믈렛은 예술품 수준이다. 좋아하는 음료가 함께 제공된다.
긴자의 전통 찻집에 대한 오마주 [喫茶me]가 오카자키에 오픈!
2022년 7월 1일 open
가부키 배우를 비롯한 유명 인사들의 팬이 많은 도쿄 긴자의 [카페you(喫茶you)]에서 수련을 쌓은 오믈렛 장인 키무라 씨가 일품 오믈렛을 재현해낸다. "어디에나 있는 재료를 사용하면서도 흉내낼 수 없는 맛. 학생 시절에 충격을 받은 오므라이스를 교토에 알리고 싶다"는 열정을 가슴에 품고 레시피를 배워 본가로부터 승낙을 받아 [카페 me]를 개업했다.
케첩 라이스 위에 생크림을 사용한 풀풀&토로토로 오믈렛을 얹었다. 케첩으로 'me'를 쓴 비주얼에서도 [cafe you]의 오므라이스에 대한 오마주가 느껴진다. 식후에도 컬러풀한 크림소다로 순수한 카페를 만끽하고 싶다.
카페 me
- 키사미
- 2022년 7월 1일 open
- 교토부 교토시 사쿄구 오카자키나성승지초 1-8
- 지하철 '동산역'에서 도보 6분
- Tel.075-708-7218
- 11:00~16:00(LO/15:00)
토-일요일, 공휴일 11:00~18:00(LO/17:00) - 화요일 휴무, 부정기 휴무 있음
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/kissa_me8/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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