
교토 가와라마치에 있는 [Hyssop(히솝)]이 부...
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1948년 창업 이래 변함없는 모습의 레트로 카페가 젊은이들에게 주목받고 있다. 소와레는 프랑스어로 '야회'라는 뜻으로, 이름처럼 해가 지면 푸른색 조명이 요염한 분위기를 자아낸다.
대표 상품은 5색 젤리가 들어 있는 젤리 펀치. 쇼와시대를 대표하는 미인화의 거장 도고 아오이(東郷青児)가 그린 일러스트가 그려진 커피 컵과 잔도 눈여겨볼 만하다.
2025년 탄생 50주년을 맞이하는 젤리펀치 750엔은 이 가게의 간판 상품이다.
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