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2022.8.14
간판 메뉴 중 하나인 곱창 조림. 엄선한 토종 소의 곱창을 개업 초기부터 계속 첨가하고 있는 된장 베이스의 육수로 끓여낸 담백한 맛이 일품이다. 소 600엔과 대 800엔으로 선택할 수 있는 것도 장점이다.
카라스마의 [니코미야 다케]에서 부드러운 맛의 술안주를
미닫이 유리 미닫이문과 마당 등 집다운 구조가 남아있는 교마치야. 아늑한 공간에서 오반자이와 오뎅 등 어머니의 손맛을 떠올리게 하는 음식을 먹을 수 있다.
그 중에서도 5가지 이상의 호르몬을 교토 특유의 담백한 맛으로 끓인 곱창 조림이 명물이다. 신선한 재료를 제대로 전처리하여 냄새가 전혀 없고, 씹으면 씹을수록 맛이 부드럽게 퍼지는 일품 요리와 함께 술잔을 기울이는 시간을 가져보자.
니코미야 다케
- 니코미야 학
- 교토부 교토시 나카교구 니시키코지도리 신마치 니시니시키코지쵸 264-3
- 한큐 '가라스마역'에서 도보 5분
- Tel.075-256-1080
- 11:30~13:30, 18:00~22:00
- 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/nikomiya_gaku/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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