교토의 [교토 인왕문]에서 푹신한 생わらび餅을 맛볼 수 있는 [교토 인왕문 ...
2022.6.20
호리카와 고조에 있는 [과자점 노나]의 계절의 변화를 반영하는 화과자
2020년 5월 8일 open
주인인 명주카와 씨는 전통 가게에서 장인으로서 실력을 갈고 닦아 2020년 요리사인 남편과 함께 자신의 가게를 오픈했다. 네리키리, 양갱 등의 화과자에는 제철 과일과 함께 향긋한 허브와 싱그러운 나뭇잎을 사용해 계절감을 더욱 섬세하게 표현한다.
안토니오와 라라 940엔. 장편소설 '즉흥시인'을 오마주한 과자. 쌉싸름한 카라멜 앙금은 안토니오, 상큼한 망고 트로피컬 앙금은 라라를 형상화했다.
또한 안데르센의 장편소설 '즉흥시인'의 등장인물을 이미지화한 '안토니오와 라라'와 같이 풍부한 상상력으로 이야기 세계를 형상화한 앙금 구슬 등 일본 과자에 익숙하지 않은 사람들도 손에 들고 싶어지는 상품도 있다. 수제 빵에 특제 팥앙금 등을 끼워 넣은 '앙버터 챠바타' 330엔도 인기다.
제과점 노나
- 카시야 노나
- 2020년 5월 8일 open
- 교토부 교토시 시모교구 사메가이도리 만쥬지카쿠 시노야초 75
- 지하철 '고조역'에서 도보 9분
- 전화: 없음
- 12:00~18:00
- 일, 월요일 휴무
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주차장 없음
- https://www.instagram.com/kashiya.nona/
- 이트인 불가
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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