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엔마치에서 약 6년간 사랑받아온 베이커리가 2017년 토키와로 이전. "매일 부담 없이 먹을 수 있는 빵을 갖추고 있습니다."라고 말하는 점장님이 가족 3명과 함께 운영하는 가정적인 빵집이다.
왼쪽부터 부드러운 식감의 카레가 듬뿍 들어간 구운 카레 150엔. 진한 아보카도와 크림 소스가 가득 들어 있고 연어의 짠맛이 액센트를 더한다. 연어와 아보카도 치즈 180엔. 교토 밀을 사용한 천연 효모로 만든 얼그레이 라즈베리 프로마쥬 베이글 반장 180엔.
놀라운 것은 대부분의 빵이 150엔 내외의 가격대라는 점이다. 전 제품 국산밀 100%로 직접 만든 천연효모를 사용해 저온 장시간 숙성시킨 반죽으로 구운 하드 계열을 비롯해 인기 있는 카레빵, 크림빵과 같은 스테디셀러 빵 등 라인업도 다양하다.
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