2022.3.20
나가오카쿄의 [크로와상과 샌드위치 New Bird]에서 명 파티시에가 만든 새로운 명물을 찾아서
1977년 창업하여 나가오카 시민들에게 사랑받아 온 베이커리 [버드]가 2020년 크로와상과 샌드위치 전문점으로 리스타트했다. ［힐튼 오사카, 고베 키타노 클럽 등에서 경력을 쌓은 야마자세 셰프의 크로와상이 주목받고 있다.
左から、クロワッサン生地の甘さとサーモンの塩気がマッチする、サーモン＆クリームチーズのクロワッサン486円。ベーコン、レタス、パンプキンを挟んだBLPクロワッサン540円
周りのザクザク感と国産発酵バターの香りが、朝の気分を上げてくれる。木箱に並ぶクロワッサンはプレーンのほか、ラズベリー、抹茶などを巻き込んだヴィジュアルも美しく気軽なお土産にぴったり。また、店内にはイートインスペースが用意されていて、 1日20食限定のクロッフルなどスイーツ系のイートインもできる。
식빵 데이터
- 종류 및 가격 / 가격
①角食280円（1斤）
②ホテル食パン313円（1斤）
③イギリス食パン345円（1斤） - 구워지는 시간 / 9:00경
クロワッサンとサンドイッチ New Bird
- クロワッサンとサンドイッチ ニュー バード
- 교토부 나가오카쿄시 이노우치 시모인다 7-7
- バス停「滝ノ町」から徒歩4分
한큐 '니시무카이치역'에서 도보 15분 - Tel.075-952-0423
- 9：00～17：00 ※売り切れ次第終了
- 화, 수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 6대
- http://new-bird.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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