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2022.5.25
소스(6개) 600엔. 무첨가물인 토종 소스에 천연 다시마 등을 원료로 한 다시마 간장을 블렌딩한 소스. 담백한 맛 속에 뒷맛이 진한 것이 특징이다.
고야에 있는 [자연파 타코야키 코하쿠]에서 유기농 타코야키를 맛보자!
2021년 7월 21일 open
밀가루와 문어는 물론, 기름과 소스, 구조 파에 이르기까지 교토를 비롯한 각지에서 수집한 유기농 및 무첨가 재료만을 사용하는 타코야키 전문점이다.
문이 없는 오픈형 가게 앞에 서서 바삭바삭 고소한 소리와 함께 타코야키를 굽고 있는 것은 점장 니시무라 유타카 씨다.
어린 아이도 안심하고 먹을 수 있는 타코야키는 입에 착착 감기는 맛으로 단골손님도 많다. 소스, 다시 간장, 소금 참기름, 유자 후추 폰초의 4가지 기본 소스 외에 매실 소금 간장 등 기간 한정 메뉴도 준비되어 있다. 유기농 맥주나 크래프트 하이볼과 함께 즐기는 것도 추천한다.
자연주의 타코야키 호박
- 시젠은 타코야키 코호쿠
- 2021년 7월 21일 open
- 교토부 교토시 사쿄구 고야히가시카이쵸 11-1
- 叡電「茶山駅」から徒歩7分
- Tel.075-757-3770
- 11:00~20:00
- 월요일 휴무(공휴일인 경우 영업)
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주차장 없음
- https://takoyaki-kohaku.com/
- 이트인 가능
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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