PR
2022.5.24
신궁 마루타마치에 위치한 [Pâtisserie ingrédient kyoto(파티스리 앙글레디앙 교토)]에서 아름다운 프랑스 과자를 맛보세요.
2020년 4월 23일 open
쇼케이스에 진열되어 있는 것은 섬세하게 만들어진 보기에도 아름다운 프랑스 과자들이다. 생과자, 구운 과자 등 모든 과자를 만드는 것은 셰프 파티시에 무라타 켄 씨다. ［로브숑], 프랑스 호텔 등에서 경력을 쌓고 인연이 닿아 교토에 자신의 가게를 오픈했다.
왼쪽부터 코코넛 맛의 반죽과 라임에 절인 파인애플이 상큼한 패션션 756엔, 비터 초콜릿 무스에 새콤달콤한 라즈베리가 어우러진 에칼랏 831엔, 피스타치오가 듬뿍 들어간 랄름 777엔, 체리 쥬레가 들어 있는
"알기 쉬운 맛, 클래식한 것을 의식하며 만들고 있어요."라고 무라타 씨는 말한다. 참신하고 새로운 맛을 추구하기보다는 어디선가 먹어본 듯한 맛을 의식하며, 지금까지 이어져 내려온 프랑스 과자에 대한 존경심을 표현한다. 다양한 종류가 준비되어 있으니 이른 시간에 방문하는 것이 좋다.
Pâtisserie ingrédient kyoto
- 파티스리 앙글레디앙 쿄우트
- 2020년 4월 23일 open
- 교토부 교토시 사쿄구 쇼고인니시마치 19 1층
- 게이한 '진구마루타마치역'에서 도보 10분
- Tel.075-746-2335
- 12:00~18:00 ※매진 시 종료
- 월요일 휴무, 기타 부정기 휴무 있음
- 이트인 불가
-
주차장 없음
- https://ingredient-patisserie-francaise.com/
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
-
교토의 향토 먹거리를 집에서! Leaf KYOTO mall
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
-
교토의 최신 정보가 도착한다! Leaf KYOTO 공식 LINE
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!
뉴스
특집 기사
주목할 만한 이벤트
