2023년 교토 카오고에 오픈한 [Blue B...
PR
2022.5.24
신궁 마루타마치에 위치한 [Pâtisserie ingrédient kyoto(파티스리 앙글레디앙 교토)]에서 아름다운 프랑스 과자를 맛보세요.
2020年4月23日 open
ショーケースに並ぶのは繊細な作りの見目麗しいフランス菓子の数々。生菓子や焼き菓子などすべての菓子を作り上げるのはシェフパティシエ・村田健さん。［ロブション］やフランスのホテルなどで研鑽を積み、縁あって京都で自身の店をオープンした。
左から、ココナッツ風味の生地やライム漬けのパインが爽やかなパッション756円、ビターチョコのムースに甘酸っぱいラズベリーが映えるエキャルラット831円、ピスタチオをふんだんに使用したラルム777円はチェリーのジュレ入り
「分かりやすい味わい、クラシックなものを意識して作っています」と村田さん。斬新で新しい味を追求するのではなく、あくまで食べたことがあるような味わいを意識し、これまで受け継がれてきたフランス菓子へのリスペクトを表す。種類豊富に揃う早めの時間の来店がベター。
Pâtisserie ingrédient kyoto
- パティスリー アングレディアン キョウト
- 2020年4月23日 open
- 京都府京都市左京区聖護院西町19 1F
- 게이한 '진구마루타마치역'에서 도보 10분
- Tel.075-746-2335
- 12：00〜18：00 ※売り切れ次第終了
- 월요일 휴무, 기타 부정기 휴무 있음
- 이트인 불가
-
주차장 없음
- https://ingredient-patisserie-francaise.com/
기재된 내용은 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 바랍니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
-
교토의 향토 먹거리를 집에서! Leaf KYOTO mall
수년간 600건 이상의 취재 건수! 교토・시가를 잘 아는 편집부가 엄선한 주문 사이트.
지금이라면공식 LINE 친구 등록에서 500엔 OFF 쿠폰 발행 중!!!
-
교토의 최신 정보가 도착한다! Leaf KYOTO 공식 LINE
매주 금요일 아침 8시에 배달! 알려주고 싶은 신점 정보부터 이벤트 정보까지, 알아두면 도움이 되는 교토의 기사를 전해드립니다. 약 2만 명이 등록 중.친구 추가는 여기!
뉴스
특집 기사
주목할 만한 이벤트
