![［동화나관]의 건축미에 대해 알아본다.](https://www.leafkyoto.net/leaf/wp-content/uploads/2022/05/220520-toukasaikan-4-300x200.jpg)
옛 찻집의 정취를 느낄 수 있는 [선두초루빈(先斗町魯賓)]에서 정통 경...
2025.1.14
시조의 [동화채관(東華菜館)]에서 정통 북경 요리와 보리스 건축을 접하다
시조대교 기슭에서 눈길을 사로잡는 스파뉴쉬 바로크 양식의 서양식 건물은 다이쇼 15년, 보리스 씨가 일생 동안 레스토랑 건축으로 남긴 유일한 건축물이라고 한다. 관내에는 일본에서 가장 오래된 것으로 알려진 수동식 엘리베이터가 현역으로 활약 중이다.
말린 재료와 진미, 재료를 소중히 여기는 정통 북경 요리는 코스는 물론 단품으로도 주문할 수 있다. 인기 메뉴는 단맛과 신맛이 절묘한 식초 돼지 초무침 2000엔, 1만6500엔, 2만2000엔 코스에는 상어 지느러미 조림도 등장한다. 코스는 6600엔부터.
동화채관
- 동경관
- 교토부 교토시 시모교구 시조오오하시니시즈메
- 한큐 '교토 가와라마치역'에서 도보 1분
- Tel.075-221-1147
- 11：30〜21：30（LO／21：00）※평일15：00〜17：00 휴무
- 부정기 휴무(휴무일은 주에 따라 다름, 홈페이지 참조)
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전석 금연(흡연 공간 있음) 완전 개인실 있음 주차장 없음
- http://www.tohkasaikan.com/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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