
기야마치에 위치한 캇포 이자카야 [月彩]에서 주인장의 센스를 느낄 수...
볼륨감 있는 혀는 고기의 식감이 적당히 살아있고, 정성스럽게 만든 셰프가 자랑하는 도미그라스 소스와 잘 어울린다. 탄 스튜 2510엔.
깊은 색감의 도미그라스 소스가 아름다운 탄스튜를 맛볼 수 있는 [Grill 당근]은 합리적인 가격에 정통 양식 요리를 제공하는 곳이다.
볼륨감 있는 탄은 식감이 살아있도록 절묘한 불맛을 내며, 3일 동안 불에 계속 끓여낸 도미그라스 소스와 어우러져 한 입 먹으면 고급스럽고 깊은 맛의 매력에 빠져든다. 소믈리에 자격증을 보유한 2대 주인이 추천하는 와인과 함께 즐겨보자.
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