［2024] 교토에서 꼭 먹어봐야 할 와라비모찌 13선
2024.3.5
四季わらび8個入800円、16個入1450円（予約販売のみ）。わらび餅だけではなく、のしや箱、楊枝入れまで時間を掛けて丁寧に一つひとつ作っているので前日までには必ず予約を。
자죽에 있는 [洛叉庵]에서 유일무이한 고사리 떡을
店主の中野さんがお土産として作っていたものが評判を呼び、店を構えるほどになったというわらび餅専門店。魅力はひと口くわえるとどこまでも伸びていくとろとろの水のようにやわらかな口当たり。
わらび粉と砂糖、抹茶を使った至ってシンプルな素材を、独自の練り方で時間を掛けて仕上げていく。春には塩漬けにした桜の葉で香りをつけた桜わらびなど季節の限定品も見逃せない。
洛叉庵
- 락샤앙
- 京都府京都市北区紫竹下芝本町 22
- 카미호리카와」버스정류장에서 도보 3분
- Tel.075-494-2551
- 11：30 ～ 17：00
- 부정기 휴무
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주차장 없음
- 이트인 불가
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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