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2022.3.1
냉칠채 1100엔. 가지와 우동 등 7종류의 튀김에 담근 야채가 들어간다. 수타 우동의 맛은 물론 국물의 맛과 야채가 듬뿍 들어간 만족감을 즐길 수 있다.
만족감 넘치는 야채와 수제 우동을 시즈노의 [일보칠채]에서
잘 반죽한 밀가루를 1주일간 숙성시켜 사누키 우동보다 가늘고 쫄깃쫄깃한 식감으로 인기를 끌고 있는 수제 우동 전문점이다.
카운터 옆에서 손수 반죽을 하고 주문이 들어오면 바로 삶기 시작한다. 일곱 가지 제철 채소를 곁들인 냉칠채를 비롯해 상큼한 단촛물을 얹은 물상 고추냉이 등, 궁금한 창작 메뉴를 총망라했다.
一麦七菜
- 이치바쿠 나나자
- 京都府京都市北区紫野下若草町32-3
- 버스 정류장 '후나오카야마'에서 도보 1분
- Tel.075-431-4970
- 11:30~14:45(최종 입장)
금~일요일 11:30~14:45(최종입점), 17:00~20:00(최종입점) - 화요일, 제2・4・5수요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://ja-jp.facebook.com/ichibakunanasai/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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