2022.2.26
칼초네(토마토&치즈) 500엔. 밀가루에 찹쌀가루를 첨가하는 등 쫄깃쫄깃하고 탄력 있는 반죽으로 개량. 칼초네는 반죽으로 속재료를 감싼 간식 느낌의 피자다.
오카자키에 가마에서 구운 빵 카페 [Cafe ALain] 탄생
2021년 11월 11일 open
예술 감상 전후나 산책 중 허기진 배를 채우기에 딱 좋은 식빵과 카르조네 가게. 오너인 이와모토 씨가 살고 있는 오하라의 유기농 야채를 사용한 샐러드와 피타빵, 그릴 등도 함께 즐길 수 있다.
사실 이곳의 이와모토 부부는 약식동원(藥食同源)의 사상을 도입한 한식에도 관심이 많아 참깨 두유면이나 오미자 소다와 같은 손글씨 메뉴가 있는 것도 그 연장선상에 있는 것이다. 재료 하나하나를 꼼꼼히 따져 몸에 부담이 적은 요리와 음료를 먹으면 마음도 상쾌해진다. 갓 구운 빵과 그 계절에 몸이 원하는 양질의 야채를 모두 맛볼 수 있는 카페, 꼭 기억해 두자.
Cafe ALain
- 카페 알랭
- 2021년 11월 11일 open
- 京都府京都市左京区岡崎最勝寺町2-35
- 지하철 '동산역'에서 도보 10분
버스 정류장 '히가시야마 니조・오카자키 공원 입구'에서 도보 2분 - Tel.075-204-0102
- 9:00~21:00
- 월요일 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.instagram.com/cafealain/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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