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2021.12.25
훈제 닭고기 라멘 1100엔은 돼지뼈와 멸치, 가쓰오부시와 가쓰오부시 국물에 직접 만든 간장을 가미로 사용했다. 수제 면과 함께 이곳에서만 맛볼 수 있는 일품이다.
이름 없는 라멘집의 새로운 가게 [스가리]가 카라스마에 오픈!
2021년 5월 8일 open
다카쿠라 니조의 이름 없는 라멘 가게의 계열 4호점이 카라스마에 등장. '은신처 같은 가게'를 콘셉트로 스타일리시하게 리노베이션한 마치야에서 식사를 즐길 수 있다.
다양한 종류의 라멘 중에서도 특히 추천하는 것은 이곳에서만 맛볼 수 있는 훈제 치킨 라멘. 돼지뼈와 멸치와 가쓰오부시, 가쓰오부시 국물에 직접 만든 간장을 넣어 만든 국물. 그 특제 스프에 어울리는 것은 수제 면과 이곳에서만 먹을 수 있는 한 그릇이다. 주석으로 된 테이블 서랍 안에는 오오하라의 자소, 산초, 산초, 잇미, 후추 등 4종류의 조미료가 준비되어 있으니 취향에 맞는 조미료로 향과 맛의 변화를 즐겨보자.
すがり(すがり)
- すがり(すがり)
- 2021년 5월 8일 open
- 京都府京都市中京区六角通東洞院東入ル滕屋町178
- 한큐 '카라스마역'에서 도보 6분
- 11:30~15:00(LO/14:30), 18:00~22:00(LO/21:30) ※매진 시 종료
- 부정기 휴무
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전석 금연 완전 개인실 없음 주차장 없음
- https://www.sugari.net/
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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