
명가에서 수련을 쌓은 점주가 실력을 발휘하는 서인의 [면집 ...
푸짐한 양의 짬뽕 전골이 간판 메뉴다. 참기름 짱코(간장) 1인분 2420엔, 김치 짱코 2640엔, 된장 짱코 2530엔 등이 준비되어 있다.
교토에서 약 30년간 지역 주민들에게 사랑받고 있는 [스모 찻집 오오세키]. 스모 방에서 스모 선수로 활약했던 오사무가 선보이는 국물은 다시마에 다시마를 블렌딩한 교토풍의 담백한 맛이다. 여기에 삼겹살과 영계, 아와지산 양파와 교토 야채 등 일본산 재료의 맛이 어우러져 행복한 시간을 즐길 수 있다.
짱코는 소금 된장, 김치 등 5종류가 준비되어 있다. 두유 양념에 찍어 먹는 건강한 세이로찜(2750엔)과 다양한 고기 요리도 추천한다.
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