2021.11.25
우지 말차를 사용한 말차 아이스크림 속에 보이는 것은 단바 다이낫고 팥. 속살의 바삭바삭한 식감도 포인트. 우지금 아이스크림 모나카 330엔.
40년간 사랑받는 말차 디저트가 자랑! 백만번의 차 판매점 [다케무라 옥수원] [다케무라 옥수원
우지금 아이스크림도 속을 갈라보니 말차가 듬뿍 들어 있어 깜짝 놀랐다. 한 입 먹어보면 적당한 쓴맛이 있고, 진하면서도 깔끔한 뒷맛에 다시 한 번 놀라게 된다. "가공용 말차가 아닌, 그냥 마시는 말차를 사용하고 있어요."라고 말하는 점주 다케무라 교코 씨는 말한다. 아이스크림의 단맛에 뒤지지 않는 농도와 상쾌함을 위해 40년 전 교코 씨의 아버지가 시행착오를 겪은 끝에 탄생했다. 그 이후로 인기 있는 간판 상품이다.
우지 말차 소프트크림에 우지 말차를 '후가케'로 넣어 향을 제대로 즐길 수 있는 것도 차 판매점 특유의 고집이다. 디저트 외에도 다양한 찻잎을 판매하고 있으니 마시는 즐거움도 놓치지 말자.
다케무라 옥취원
- 다케무라 교쿠스이엔
- 교토부 교토시 사쿄구 요시다혼마치 26-9
- 京大農学部前」버스정류장에서 도보 2분
- Tel.075-771-1339
- 9:00~18:30, 공휴일 10:00~17:00
- 일요일 휴무
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주차장 없음
- http://www.gyokusuien.com/
- 이트인 가능
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본 사이트는 자동 번역을 도입하고 있기 때문에 번역문에 따라 본래의 일본어 내용과 다를 수 있습니다.
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